Обладнання для виробництва тушонки

автомат в2 фна

АВТОМАТ В2-ФНА

В2-ФНА – наповнювач жерстяних та скляних банок м’ясом, спеціями, жиром та сіллю. Офіційна гарантія 12 місяців. Пусконалагодження у подарунок!

Детально

Стрічковий транспортер з приводною станцією

Пластинчастий транспортер призначений для подачі жерстяної (скляної) тари та зв’язування технологічного обладнання в єдину систему.

Детально

Поворотний стіл, що подає (накопичувальний).

Подавальний стіл, що обертається; для організації технологічного потоку; для накопичення та передачі продукту подальшими транспортерами; виконаний із нержавіючої сталі; застосовується на підприємствах харчової промисловості; Накопичувальний стіл складається з рухомого накопичувального кола та основи рамної конструкції. Накопичувальне коло має огорожу по периметру. Рамна основа зварена, на ніжках, висоту яких можна регулювати. Тара, що переміщується конвеєром, потрапляє

Детально

Банкомийна машина для наповненої тари (мийка, ополіскувач, сушіння)

Мийка – ополіскувач – сушка для жестяної банки призначена для зовнішнього ополіскування забруднених залишками продукту банок та видалення з них залишків вологи в лініях виробництва консервів. Лінія складається з трьох окремих блоків (мийки, ополіскування, сушка) з’єднаних між собою перехідними столами. Це дозволяє використовувати машини як у лінії так і окремо, а також після автоклава та […]

Детально

Ліфт для завантаження та вивантаження автоклавних корзин

Вантажопідйомність до 1000 кг. Технічні характеристики. – Підйомна платформа (AISI 304); – Гідроциліндр; – Електрошафа управління; – Гідростанція Rexroth; – Пульт керування; – Потужність приводу 1,75 кВт.

Детально

Розвантажувач автоклавних корзин

Система призначена для вивантаження наповненої тари з корзини автоклава і складається з гідравлічного підйомника ножичного типу, накопичувального транспортера та розвантажувального пристрою. Всі основні деталі завантажувача виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304. Габаритні розміри, мм: ш/д/в – 1274/5190/1655 Корзину, встановлену і зафіксовану на транспортному візку, підвозить оператор і встановлює на рейки підйомника, фіксує їх у порожнині […]

Детально
Автоклав горизонтальный

Автоклав горизонтальний

Автоклав горизонтальний автоматичний душовий V2.43-2. Поставляємо промислові горизонтальні автоклави всіх видів та конфігурацій: Автоклав горизонтальний “Вода-спрей”, Автоклав душовий, Автоклав горизонтальний паровий, Паровий ротаційний автоклав, Повноводяний автоклав, Повноводяний ротаційний автоклав, Автоклав горизонтальний універсальний. Вся електроніка та вузли управління виготовлені в Японії чи ЄС. Всі автоклави виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Гарантія – 12 місяців.

Детально

Етикетувальна машина Об КЕТ С2

Призначена для етикетування бічною та круговою етикеткою жерстяної банки згідно з ГОСТом 5981. Ідеально підходить для всіх галузей харчової промисловості, де використовується тара для виробництва консервації.

Детально
АВТОМАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС Л5 ФА2 Л

АВТОМАТ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КОВБАС Л5 ФА2 Л.

Призначений для утворення двошарової оболонки з целофанової стрічки, наповнення її ковбасним фаршем з одночасним вакуумуванням та ін.

Детально
закаточная машина б4 кзк

Закатувальна машина б4 кзк. Офіційний виробник

Закатувальна машина б4 кзк. Офіційний виробник Закатувальна машина б4 кзк (КЗК-79А) герметично закупорює заповнені продуктом консервні банки. Закатувальна машина б4 кзк може бути використана для герметичного приєднання денця і корпусів металевих консервних банок, тобто для виробництва металевої консервної тари. У процесі роботи проводиться маркування кришок та відлік закупорених банок. Електроустаткування у вологозахищеному виконанні. Електричний захист […]

Детально

Механізм завантаження автоклавних кошиків

Система призначена для завантаження наповненої тари в кошик автоклава і складається з гідравлічного підйомника ножичного типу, накопичувального транспортера та завантажувального пристрою. Всі основні деталі завантажувача виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304. Габаритні розміри, мм: ш/д/в – 1280/5350/1802 Кошик, встановлений і зафіксований на транспортному візку, підвозить оператор і встановлює на рейки підйомника, фіксує їх у порожнині […]

Детально

Обладнання для тушонки

Правильно підібране обладнання консервного заводу для виготовлення тушонки дозволяє збільшити вироблення та доходи. Можна створювати невеликі та значні розміри цеху, для яких використовується різне консервне обладнання.

Основне обладнання

Виробництво консервного заводу може застосовувати різне обладнання, якщо не ставиться за мету робити тільки м'ясний продукт, але й деякі інші. Сучасна апаратура дозволяє робити різні види тушонки:
  1. М'ясна з великої худоби.
  2. М'ясорослинна з додаванням круп.
  3. З птиці.
  4. З субпродуктів .
Заздалегідь потрібно визначитися з упаковкою для готового продукту, частіше використовуються жерстяні та скляні банки, але технологія виготовлення не відрізняється, різниця лише у собівартості та кінцевому формуванні ціни. Навіть для невеликих потужностей потрібне певне обладнання для виготовлення тушонки. Комплектність та кількість апаратури залежить від передбачуваної продуктивності. В середньому для лінії потрібно використовувати наступне обладнання для тушонки:
  1. Морозильні камери.
  2. Обвалювальні машини.
  3. Слайсер.
  4. Мийна техніка.
  5. Дозатор для м'ясопродуктів.
  6. Дозатор для фасування м'ясопродуктів.
  7. Закачувальна установка.
  8. Автоклав.
  9. Бланшувач.
  10. Техніка для етикеток.
З огляду на високі ціни на апаратуру можна придбати обладнання для виробництва тушонки бу, щоб трохи заощадити кошти на початку розвитку. Але краще купувати нову техніку, хоча мінімальне оснащення цеху буде видавати до 5000 банок за 1 зміну. зміну. У процесі розвитку техніку можна замінити або доповнити, щоб збільшити обсяги. Якісна тушонка – досить популярний продукт, але для його виробництва потрібний великий стартовий капітал. Не рекомендується починати будувати цех із уживаної апаратури, оскільки її можуть продавати через технічну несправність. Краще замовити обладнання консервного цеху від ТОВ «ТЕХПРОДСЕРВІС». Ми пропонуємо якісну апаратуру із гнучкою ціновою політикою. На кожен вид техніки надається гарантія та сервісне обслуговування, вартість прийнятна, але не гірша за зарубіжні аналоги, а деякі моделі навіть кращі. Для оформлення замовлення, консультації та отримання допомоги у виборі слід звернутися до наших менеджерів через форму зворотнього зв'язку, за електронною або мобільними номерами.