Перечень предприятий, куда мы поставляли Котел для плавления сыра Л5-ОПН:
ЗАО «Молсервис» (Россия, г. Иваново),
ООО «Воронежросагро» (г Воронеж, Россия)
ООО «Завод упаковочного оборудования» (Россия, Ивановская область),
ООО «Дивеевское молоко» (Россия, Нижегородская область),
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» (Республика Беларусь, г. Берёза),
ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» (Республика Беларусь, г. Рогачев),
ОАО «Янтарь» (Россия, г.Котельнич, Кировская обл.)
КОТЕЛ-ПЛАВИТЕЛЬ СЫРА Л5 ОПН предназначен для выполнения операций измельчения, смешивания, плавления и при необходимости, охлаждения сырной массы.
Загрузка камеры для измельчения и плавления сыра осуществляется подъемником, который поднимает тележку с сырьем и опрокидывает ее в приемный бункер. После этого происходит процесс предварительного и тонкого измельчения сырья с помощью двухлопастных серповидных ножей, а также процесс плавления. Далее расплавленная сырная масса выгружается через шибер в разгрузочную тележку.
Тележка-питатель перекачивает расплавленную сырную массу по трубопроводам к расфасовочному оборудованию или в напольную тележку.
Станция подготовки пара обеспечивает очистку перегретого пара от механических примесей, капельной влаги и поддержание давления на выходе.
Система управления и пульт Котел для плавления сыра Л5-ОПН выполнены на современной элементной базе. Кроме этого агрегат комплектуется мотор-редуктором итальянской фирмы «STM riduttori», а также пневматикой фирм «Festo» и «Camozzi».
Кроме основного назначения Котел для плавления сыра Л5-ОПН успешно используется для производства разнообразных сырных продуктов, фруктово-ягодных наполнителей, наполнителей на молочной основе, что позволяет существенно снизить себестоимость молочных продуктов, а также кондитерских изделий.
В комплект поставки входит: измельчитель-плавитель с подъемником, тележка-питатель, станция подготовки пара, электрооборудование.