Рекомендации производителя В2-ФНА автомата.
Заключительная публикация серии материалов про особенности и отличия нового В2-ФНА автомата нашего производства, который прошел несколько глубоких системных модернизаций с одной стороны и старого «восстановленного» оборудования, который мошенниками выдается за наш новый дозатор с другой стороны.
Базовая комплектация нового В2-ФНА автомата (который отдельно производим полностью из нержавеющей стали) и «бюджетный» вариант В2-ФНА автомата помимо своей прямой задачи по фасовке и наполнению тары продуктом (мясом, жиром, солью и специями), успешно применяется при производстве мясорастительных консервов (разнообразные каши с мясом согласно ГОСТ 8286), а также фасует в стекло 0,5л (у бюджетного «варианта» автомата фасовка каш с мясом отсутствует).
Регулирование производительности подающего устройства у нового В2-ФНА автомата бесступенчатое, у старой версии такой опции нету, обогрев корпуса подающего устройства – водяной, обогрев корпуса дозатора соли – паровой, обогрев дозатора жира – пароводяной(у «бюджетного» варианта – паровой).
Новый Автомат В2-ФНА имеет делительный шнек на входе жировой башни, который дает возможность четко регулировать и устанавливать более высокую производительность автомата в зависимости от скорости цехового транспортера, а также устранять теоретически возможный бой стеклянных банок или смятие жестяной тары при входе в автомат.
Что касается системы управления В2-ФНА автомата, на новом оборудовании оно реализовано с помощью ручной системы управления и стартстопного режима.
Наличие терминала на пульте управления дает возможность регулировать с помощью частотных преобразователей (инверторов) производительность В2-ФНА автомата в процессе работы и контролировать обороты электродвигателей. Стартстопный режим.
Наличие такого режима (пока удерживается кнопка – автомат работает) даёт удобство при наладке, а также при санитарной обработке оборудования.
Старый «восстановленный» В2-ФНА автомата в стекло не фасует, возможность наполнять тару кашами с мясом и мясорастительным сырьем отсутствует.
Обогревы корпусов дозаторов соли, дозаторов жира на старых машинах, делительный шнек, стартстопная система ОТСУТСТВУЮТ ПОЛНОСТЬЮ.
Исходя из выше изложенной информации, и материалах, представленных в предыдущих публикациях, ООО ТЕХПРОДСЕРВИС в который раз призывает клиентов не терять бдительность и четко отличать проходимцев (которые, к слову, не осуществляют пусконаладочные работы и шефмонтаж) по весьма несложным признакам и отличиям оборудования.